venerdì 26 luglio 2013

Pan di Stelle Gelato

Una fantastica merenda molto estiva e velocissima che farà impazzire e bimbi e non solo...

INGREDIENTI (per 15 biscotti):
30 Biscotti tipo Pan di Stelle
200  ml. di Panna da Montare
1 cucchiaio di Zucchero
50 gr. di Cioccolato Fondente

COME SI FA...

venerdì 19 luglio 2013

Pizzette di Melanzane

Abbiamo tante melanzane e non vogliamo fare la classica Parmigina? Guardate quanto sono carine queste pizzette...
INGREDIENTI ( per 8-10 pizzette):
1 Melanzana
1 Mozzarella
2 Pomodori
10 Foglie di Basilico
20 Olive
10 Capperi
Olio EVO, Sale ed Origano

COME SI FA...

domenica 14 luglio 2013

Bruschetta ai Funghi

Un modo diverso per gustarci una buona bruschetta...
INGREDIENTI (per 2 persone):
4 fette di Pane Casereccio
100 gr. di Funghi Porcini
1 Pomodoro
Prezzemolo, Cipolla, Olio e Sale

COME SI FA...

martedì 2 luglio 2013

Conchiglioni Funghi e Salsiccia

Si sono fatti attendere un po' questi funghi ma finalmente sono arrivati, che bontà...
 
INGREDIENTI (per 2 persone):
180 gr. di Conchiglioni
200 gr. di Funghi Porcini freschi
150 gr. di Salsiccia
200 gr. di Pomodori freschi
Cipolla, Timo, Olio e Sale

COME SI FA...